fbpx

Inspirație în bucătărie

Clatite de postBy OalesitigaiCand va e pofta de ceva dulce, una dintre cele mai simple alegeri in materie de desert sunt clatitele. Cine nu iubeste clatitele? Sunt atat de simplu de pregatit incat n-ai cum sa dai gres. Iar daca obisnuiesti sa tii post in perioadele dedicate crestine, iti venim in ajutor si cu o reteta pe placul tau - cele mai pufoase clatite de post. Le poti servi reci sau calde, cu umplutura dulce sau chiar cu umplutura sarata.
Tofu la cuptorBy OalesitigaiDaca te inscrii pe lista persoanele care detin sau doresc sa adopte un stil alimentar vegetarian sau sa te bucuri de o serie de mancaruri usoare dar extrem de savuroase si bogate in nutrienti si vitamine, incearca aceasta reteta de tofu crispy, facut la cuptor, care se va intregra de minune la mesele principale.
Tortellini cu ciuperciBy OalesitigaiDaca esti inspirata deseori de bucataria italiana si mai presus de toate, daca-ti doresti sa adopti un stil alimentar sanatos, aceste tortellini cu ciuperci sunt cea mai potrivita alegere. Le poti consuma in zilele de post, la mesele uzuale daca esti vegetarian sau poti face un mix de tortellini cu carne si ciuperci pentru mesele mixte. Incearca-le si tu si bucura-te de savoarea lor!
Hummus – reteta simplaBy OalesitigaiVa place humusul? Este foarte simplu sa-l preparati acasa. Ca sa prepari hummus ai nevoie doar de 5 minute si vei sesiza imediat ca este mult mai bun decat cel pe care il gasesti in supermarketuri, conservat. Ai nevoie de cateva conserve de naut (sau naut uscat), niste tahini, ulei de masline, cateva condimente si un blender. Amestecati totul, adaugati paprika si putin ulei de masline. Voila! Asta e tot.