fbpx

Batoane cu morcovi fara gluten

AutorOalesitigai
EvaluareDificultateMediu

Poate parea imposibil sa combini o alimentatie sanatoasa cu un desert pe placul intregii familii. Greu, dar nu imposibil! Insa, pregatind Batoane cu morcovi care nu contini aditivi adaugati sau gluten nu veti mai apela niciodata la batoanele din comert sau la dulciurile clasice. Pe cat sunt de simple de pregatit, pe atat de rapid se vor devora.

ShareTweetSalvați

Batoane cu morcovi fara gluten

Număr Porții10 Servings
Timp de pregătire5 minuteTimp de preparare25 minuteTimp total30 minute

Pentru batoane
 3 oua
 2 ¾ cani ulei
 2 cani faina fara gluten
 2 cani zahar
 2 linguriță(e) scortisoara pudra
 1 linguriță(e) praf de copt
 ½ linguriță(e) bicarbonat de sodiu
 ¼ linguriță(e) sare
 ¾ cana morcovi piure
 ¾ cana sos de mere neindulcit
 ½ cana alune maruntite
Pentru crema
 230 gr crema de branza
 ½ cana unt topit
 1 linguriță(e) extract vanilie
 3 cani zahar pudra

Pasul 1 - Pregatirea batoanelor
1

Intr-un bol bateti doua oua cu ulei timp de doua minute. Incorporati faina fara gluten, scortisoara, zaharul, praful de copt si un varf de sare. Adaugati mere si mancare de bebelusi cu morcovi. Ulterior transformati intreg amestecul intr-o tava pentru copt.

Pasul 2 - Pregatirea cuprotului pentru Batoane cu morcovi fara gluten
2

Incalziti cuptorul la 350 grade.

Pasul 3 - Coacerea batoanelor
3

Dati batoanele la copt, intr-o tava, pentru 20-25 minute. Pentru a verifica daca batoanele sunt gatite folositi tehnica scobitorii - infingeti o scobitoare in amestec, iar daca aceasta iese curata inseamna ca baza s-a copt. In caz contrar coaceti preparatul suplimentar si repetati procedura.

Pasul 4 - Prepararea glazurii pentru Batoane cu morcovi fara gluten
4

Mixati intr-un bol crema de branza si untul pana capata o consistenta cremoasa si pufoasa. Adugati indulcitor/zahar pudra. Turnati amestecul peste aluat. Taiati in forma de batoane si dati la frigider.

Pofta buna!

CategorieBucătărieMetodă de GătireTags,

Ingrediente

Pentru batoane
 3 oua
 2 ¾ cani ulei
 2 cani faina fara gluten
 2 cani zahar
 2 linguriță(e) scortisoara pudra
 1 linguriță(e) praf de copt
 ½ linguriță(e) bicarbonat de sodiu
 ¼ linguriță(e) sare
 ¾ cana morcovi piure
 ¾ cana sos de mere neindulcit
 ½ cana alune maruntite
Pentru crema
 230 gr crema de branza
 ½ cana unt topit
 1 linguriță(e) extract vanilie
 3 cani zahar pudra

Indicații

Pasul 1 - Pregatirea batoanelor
1

Intr-un bol bateti doua oua cu ulei timp de doua minute. Incorporati faina fara gluten, scortisoara, zaharul, praful de copt si un varf de sare. Adaugati mere si mancare de bebelusi cu morcovi. Ulterior transformati intreg amestecul intr-o tava pentru copt.

Pasul 2 - Pregatirea cuprotului pentru Batoane cu morcovi fara gluten
2

Incalziti cuptorul la 350 grade.

Pasul 3 - Coacerea batoanelor
3

Dati batoanele la copt, intr-o tava, pentru 20-25 minute. Pentru a verifica daca batoanele sunt gatite folositi tehnica scobitorii - infingeti o scobitoare in amestec, iar daca aceasta iese curata inseamna ca baza s-a copt. In caz contrar coaceti preparatul suplimentar si repetati procedura.

Pasul 4 - Prepararea glazurii pentru Batoane cu morcovi fara gluten
4

Mixati intr-un bol crema de branza si untul pana capata o consistenta cremoasa si pufoasa. Adugati indulcitor/zahar pudra. Turnati amestecul peste aluat. Taiati in forma de batoane si dati la frigider.

Pofta buna!

Batoane cu morcovi fara gluten