Briose cu sunca si cascaval sunt un preparat simplu si rapid, fiind o idee excelenta pentru mesele festive sau pentru aperitive. Briosele sunt pufoase, cremoase, exact ca o budinca, iar branza este ingredientul din mijlocul atentiei, care se va topi in gura in cateva secunde.
Intr-un bol se omogenizeaza iaurtul, cu faina, laptele la temperatura camerei, branza rasa, un praf de copt si un varf de sare, respectiv piper.
Sunca si legumele se taie cubulete si se omogenizeaza alaturi de restul compozitiei.
Cuptorul se preincalzeste la 180 grade Celsius.
Se transfera amestecul in forme ceramice sau in forme de silicon sau intr-o tava de briose si se da la cuptor pentru aproximativ 35-40 minute.
Se presara patrunjel proaspat tocat si se pot servi cu sos de rosii sau ketchup.
Pofta buna!
Ingrediente
Indicații
Intr-un bol se omogenizeaza iaurtul, cu faina, laptele la temperatura camerei, branza rasa, un praf de copt si un varf de sare, respectiv piper.
Sunca si legumele se taie cubulete si se omogenizeaza alaturi de restul compozitiei.
Cuptorul se preincalzeste la 180 grade Celsius.
Se transfera amestecul in forme ceramice sau in forme de silicon sau intr-o tava de briose si se da la cuptor pentru aproximativ 35-40 minute.
Se presara patrunjel proaspat tocat si se pot servi cu sos de rosii sau ketchup.
Pofta buna!