Această rețetă vegană de burger cu quinoa este ușoară, sănătoasă și plina de proteine. Nu ai nevoie de o masina de tocat, iar amestecul se obtine rapid, intr-un bol.

Intr-o cratita mica, gateste quinoa cu apa si adauga sare dupa gust. Lasa sa dea in clocot, acopera si fierbe timp de 14 minute. Ia capacul si amesteca cu o furculita.
Intr-un bol mare, pune fasolea maro si paseaza-o cu ajutorul unei furculite sau cu un pasator. Pune quinoa gatita in fasolea neagra, adauga pasta de rosii, toate condimentele si pesmetul. Formeaza 4 burgeri.
Incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie de gratar, pune burgerii de quinoa in tigaie si prajeset la foc mediu, timp de circa 4 minute, pe fiecare parte.
Monteaza cate un burger cu chifle si toppingul preferat.
Pofta buna
Ingrediente
Indicații
Intr-o cratita mica, gateste quinoa cu apa si adauga sare dupa gust. Lasa sa dea in clocot, acopera si fierbe timp de 14 minute. Ia capacul si amesteca cu o furculita.
Intr-un bol mare, pune fasolea maro si paseaza-o cu ajutorul unei furculite sau cu un pasator. Pune quinoa gatita in fasolea neagra, adauga pasta de rosii, toate condimentele si pesmetul. Formeaza 4 burgeri.
Incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie de gratar, pune burgerii de quinoa in tigaie si prajeset la foc mediu, timp de circa 4 minute, pe fiecare parte.
Monteaza cate un burger cu chifle si toppingul preferat.
Pofta buna
