Chifteluțe în sos de roșii cu brânză topită, într-o baghetă ușor prăjită. Ideal pentru sandwich-ul de școală sau de la birou. Este hrănitor și are un gust incredibil.
Preîncălzește cuptorul până la 175 grade Celsius.
Într-un bol de dimensiune medie, amestecă manual carnea tocată, pesmetul, condimentele italienești, usturoiul, pătrunjelul, parmezanul și oul. Modelează 12 chifteluțe și așează-le într-o tavă de copt.
Coci timp de 15 -20 de minute în cuptorul preîncălzit, până când chifteluțele sunt bine gătite. Între timp, poți să tai bagheta în două, pe lungime și să îndepărtezi o parte de pâine din interior pentru a face loc chifteluțelor. Unge interiorul baghetei cu ulei de măsline și condimentează cu usturoi și sare. Introdu bagheta la cuptor în ultimele 5 minute din secvența de coacere a chifteluțelor sau până când se prăjește puțin.
Cât timp pâinea se prăjește, încălzește sosul de spaghette într-o tigaie, pe foc mediu. Când chifteluțele sunt gata, transferă-le în sos. Așează-le apoi în interiorul baghetei și adaugă câteva felii de brânză. Pune din nou la cuptor pentru încă 2 - 3 minute, așa încât branza se va topi.
Lași sandwich-ul să se răcească, înainte de a-l servi. Poți să-l tai în mai multe porții.
Porții 4