Familia ta va iubi această cină Nachos cartofi mexicani! Este o rețeta de nachos rapidă și distractivă. Poți folosi condimentele preferate pe care le ai deja în cămară. Acest fel de mâncare este cu siguranță unul de păstrat oricând la îndemână. Ai să înțelegi.

Prima dată trebuie să preincalzesti cuptorul la 230 grade Celsius.
Toarnă două linguri de ulei vegetal într-un bol mare. Pune în ulei feliile de cartofi și asigura-te că uleiul unge uniform cartofii. Pune feliile într-un singur strat pe o foaie de copt, într-o tava și presară deasupra sare și piper nergu.
Coci feliile de cartofi în cuptorul preîncălzit până când ele devin aurii și frumos rumenite. În circa 20 de minute ar trebui să fie gata.
În timp ce feliile de cartofi se coc în cuptor, încălzești pe foc mediu o lingură de ulei vegetal. Rumenești carnea tocată în uleiul încins, având grijă să o separi în timp ce amesteci. În 8 - 10 minute ar trebui să fie gata. Scurgi excesul de grăsime.
Amestecă fasolea maro cu porția de carne de vită tocată. Presară condimentele pentru taco și apa. Fiebi acest amestec, iar apoi reduci din intensitatea focului la mediu - low. Continui să fierbi așa până când aromele se îmbină perfect unele cu altele. În circa 10 minute va fi gata.
Aranjează feliile de cartofi pe un platou de servire și presară deasupra jumătate din branza Cheddar. Pe cartofi adaugă amestecul de carne și fasole. Presară restul de brânză pe nachos. Întinde salata peste nachos și garniseste cu roșii, smântână și guacamole.
Poftă bună!
Porții 8