fbpx

Prajitura ca morcovi, fara gluten

AutorOalesitigai
EvaluareDificultateMediu

Aceasta Prajitura ca morcovi fara gluten este umeda si delicioasa. Se topeste in gura. Nu o sa-ti vina sa crezi cat este de simplu de preparat si cat de gustoasa poata sa fie. Este una din cele mai bune retete de prajitura cu morcovi si in plus, nu contine gluten.

ShareTweetSalvați

Prajitura ca morcovi, fara gluten

Număr Porții10 Servings
Timp de pregătire5 minuteTimp de preparare25 minuteTimp total30 minute

Pentru prajitura
 3 oua
 1 pahar ulei
 2 cani faina fara gluten
 2 cani zahar
 2 linguriță(e) scortisoara
 1 linguriță(e) praf de copt
 ½ linguriță(e) bicarbonat de sodiu
 ¼ linguriță(e) sare
 ¾ cani piure de morcov pasat
 ¾ cani suc de mere neindulcit
 ½ cana alune maruntite
Pentru crema de branza
 230 gr branza
 ½ cana unt moale
 1 linguriță(e) extract de vanilie
 3 cani zahar pudra

A) Pentru blat Prajitura ca morcovi fara gluten
Pasul 1 - Preparati aluatul pentru prajitura
1

Intr-un vas mare bateti ouale si uleiul timp de 2 minute. Amestecati faina, zaharul, scortisoara, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Puneti peste amestecul de oua. Adaugati piure de morcovi si mere, iar la final nucile (alunele).

Pasul 2 - Puneti aluatul in tava
2

Turnati aluatul intr-o tava de copt .

Pasul 3 - Coaceti Prajitura ca morcovi fara gluten
3

Coaceti la cuptor, la temperatura de 175 grade, timp de 20 - 25 minute sau pana cand o scobitoare introdusa in centrul prajiturii iese curata. Lasati apoi la racit.

B) Pentru crema topping
4

Intr-un bol mic bateti crema de smantana si untul pana cand devin pufoase si fine. Adaugati vanilie si treptat, zahar. Dati la rece si apoi intindeti peste Prajitura ca morcovi fara gluten.
Pofta buna!

CategorieBucătărieMetodă de GătireTags

Ingrediente

Pentru prajitura
 3 oua
 1 pahar ulei
 2 cani faina fara gluten
 2 cani zahar
 2 linguriță(e) scortisoara
 1 linguriță(e) praf de copt
 ½ linguriță(e) bicarbonat de sodiu
 ¼ linguriță(e) sare
 ¾ cani piure de morcov pasat
 ¾ cani suc de mere neindulcit
 ½ cana alune maruntite
Pentru crema de branza
 230 gr branza
 ½ cana unt moale
 1 linguriță(e) extract de vanilie
 3 cani zahar pudra

Indicații

A) Pentru blat Prajitura ca morcovi fara gluten
Pasul 1 - Preparati aluatul pentru prajitura
1

Intr-un vas mare bateti ouale si uleiul timp de 2 minute. Amestecati faina, zaharul, scortisoara, praful de copt, bicarbonatul de sodiu si sarea. Puneti peste amestecul de oua. Adaugati piure de morcovi si mere, iar la final nucile (alunele).

Pasul 2 - Puneti aluatul in tava
2

Turnati aluatul intr-o tava de copt .

Pasul 3 - Coaceti Prajitura ca morcovi fara gluten
3

Coaceti la cuptor, la temperatura de 175 grade, timp de 20 - 25 minute sau pana cand o scobitoare introdusa in centrul prajiturii iese curata. Lasati apoi la racit.

B) Pentru crema topping
4

Intr-un bol mic bateti crema de smantana si untul pana cand devin pufoase si fine. Adaugati vanilie si treptat, zahar. Dati la rece si apoi intindeti peste Prajitura ca morcovi fara gluten.
Pofta buna!

Prajitura ca morcovi, fara gluten