Aceasta reteta de Pui balsamic la grill imbraca puiul intr-o crema suculenta, delicioasa, cu balsam de usturoi. Apoi puiul se pune pe grill pentru o perfectiune bruna aurie. Reteta este rapida, aromata si foarte buna. Este perfecta pentru zilele de vara!
Toaca fin usturoiul
Intr-un bol mare pregatiti marinata. Adaugati otet balsamic, miere, usturoi, sare si paprika. Amestecati bine cu o furculita pana cand se combina totul.
Intr-un bol separat adaugati marinada si pieptii de pui. Acoperiti cu folie si lasati la marinat timp de cel putin 3 - 4 ore.
Incalziti uleiul de masline intr-o tigaie antiaderenta la foc mediu.
Adaugati puiul si gatiti timp de 8 minute pe fiecare parte sau pana cand se gateste bine.
Scoateti puiul din tigaie si dati-l deoparte.
Adaugati rosii cherry in aceeasi tigaie si lasati-le timp de 5 minute.
Garnisiti puiul cu busuioc proaspat si rosii cherry.
Pofta buna!
Porții 3