Aceasta reteta usoara Pui cu ananas constituie o masa excelenta pentru intreaga familie. Este gata de servit in 30 de minute. Sosul de ananas este dulce si aromat, o alternativa excelenta pentru a exerimenta ceva nou.
Intr-o tigaie mare la foc mediu, adauga ulei. Condimenteaza puiul cu sare si piper si adauga-l in tigaie. Gateste timp de 5 minute pana cand se rumeneste pe toate partile. Amesteca ardeiul gras si gateste inca 3 minute pana cand se fragezeste.
Intr-o cratita mica, combina sucul de ananas, sosul de soia, zaharul brun, sosul hoisin, usturoiul si ardeii. Amesteca pana cand se combina totul bine si redu focul la mic.
Intr-un bol , amesteca amidonul de porumb cu 2 lingurite de apa. Pune in cratita si fierbe pana cand sosul se ingroasa, timp de circa 5 minute.
Toarna sosul peste pui, amesteca si fierbe timp de 3 minute.
Adauga in oala bucatile de ananas si caju si amesteca pentru a se incorpora bine.
Optional, se poate servi cu orez alb garnisit cu ceapa verde tocata.
Cand gatiti sosul, dupa ce ati adaugat amidon, lasati-l sa fiarba pana cand ajunge la grosimea dorita. Daca il lasati mai mult, se va ingrosa.
Ingrediente
Indicații
Intr-o tigaie mare la foc mediu, adauga ulei. Condimenteaza puiul cu sare si piper si adauga-l in tigaie. Gateste timp de 5 minute pana cand se rumeneste pe toate partile. Amesteca ardeiul gras si gateste inca 3 minute pana cand se fragezeste.
Intr-o cratita mica, combina sucul de ananas, sosul de soia, zaharul brun, sosul hoisin, usturoiul si ardeii. Amesteca pana cand se combina totul bine si redu focul la mic.
Intr-un bol , amesteca amidonul de porumb cu 2 lingurite de apa. Pune in cratita si fierbe pana cand sosul se ingroasa, timp de circa 5 minute.
Toarna sosul peste pui, amesteca si fierbe timp de 3 minute.
Adauga in oala bucatile de ananas si caju si amesteca pentru a se incorpora bine.
Optional, se poate servi cu orez alb garnisit cu ceapa verde tocata.
Cand gatiti sosul, dupa ce ati adaugat amidon, lasati-l sa fiarba pana cand ajunge la grosimea dorita. Daca il lasati mai mult, se va ingrosa.