Opțiuni de imprimare:

Salata de somon

Număr Porții8 ServingsTimp de pregătire20 minuteTimp total2 ore

Esti in cautarea unor idei gustoase pentru un aperitiv delicios si satios, dar si sanatos in acelasi timp? Sau te gandesti la toate preparatele noi pe care ai putea sa le incerci pentru a te bucura de un aperitiv special sau de preparate deosebite pentru evenimente festive?
Salata de somon este atat de bogata in vitamine si nutrienti incat de vei indragosti de ea pe loc. In plus, n-ai nevoie decat de 6 ingrediente si de foarte putin timp pentru a fi gata.

 400 gr somon uscat sau afumat
 70 gr maioneza
 60 gr marar
 1 linguriță(e) boabe de mustar
 1 vârf piper
Pasul 1 - Pregatirea somonului
1

Scoate somonul din ambalajul sau si transfera-l pe o farfurie sau intr-un castron unde sa-l pisezi usor cu o furculita, pana acesta ia textura unei paste.

Pasul 2 - Pregatirea sosului
2

Intr-un bol amesteca maioneza, mararul proaspat spalat si tocat marunt, mustarul si piperul pana cand s-au intrepatruns toate ingredientele impreuna astfel incat sa formeze un fel de sos.

Pasul 3 - Pregatirea salatei
3

Intr-un bol separat sau in cel in care ai pisat somonul (daca volumul bolului iti permite), adauga sosul si omogenizeaza toate ingredientele impreuna. Dupa gust, mai poti condimenta cu sare si piper.
Da salata la frigider pentru aproximativ o ora, timp in care ea va prinde aroma de la toate ingredientele.

Pasul 4 - Pregatirea painii
4

Prajeste painea inainte de a scoate salata din frigider.

Pasul 5 - Servire
5

Adauga salata pe bucatile de paine prajita si serveste ca atare. Pentru un plus de savoare/decor poti decora fiecare felie cu patrunjel sau marar proaspat si feliute de lamaie.

Pofta buna!

Informații Nutriționale

Porții 8


Cantități per Servire
Calorii 124
% Valori Zilnice *
Total Grăsimi 9g14%

Grăsimi Saturate 1g5%
Colesterol 39mg13%
Sodiu 223mg10%
Potasiu 163mg5%
Proteine 10g20%

Vitamina A 254%
Vitamina C 2%
Calciu 126%
Fier 1%

* Procentele sunt calculate pentru o dietă zilnică de 2000 Calorii. Valorile Dvs. pot fi mai mari sau mai mici, în funcție de nevoile Dvs. personalizate.