Decoreaza aceste trufe cu alune de Craciun si ambaleaza-le intr-o cutie frumoasa pentru a le oferi cadou oaspetilor tai dupa cina festiva. Ii vei ului cu acest gust.

Intr-o cratita mica, incalzesti smantana. O dai apoi la o parte si o torni peste ciocolata maruntita. Amesteci pana cand obtii o pasta omogena. Adaugi alcoolul sau extractul de vanilie si alunele. Acoperi si pui la frigider timp de 30 de minute sau pana cand amestecul devine gros, dar nu foarte tare.
Cate putin, iei compozitie cu lingurita si rulezi pentru a obtine bile mici. Se formeaza usor in palma.
Distribuie ornamentele pe care le folosesti in farfurii sau boluri diferite. Cand bilutele sunt gata, le treci prin decoratiunile comestibile.
Cand toate bilele sunt gata, le pui din nou la frigider pentru a se intari. Se pot mentine la rece timp de o saptamana sau se pot congela fara decoratiuni si vor rezista pana la o luna.
Pofta buna!