Aceste Rosii coapte cu mozzarela si parmesan sunt un aperitiv super rapid si usor de facut; ideal pentru orice ocazie. Sunt perfecte atunci cand le preparati pentru a le servi imediat, calde. Sunt gustoase si proaspete. Pot concura pentru lista celor mai rapide aperitive. O sa adori aromele simple de rosii, mozzarela si busuioc.
Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius.
Puneti feliile de rosii intr-o tava tapetata cu foaie de copt.
Pe fiecare rosie asezati cu generozitate un strat de parmezan si apoi unul de mozzarela.
Presarati busuiocul tocat deasupra fiecarei felii de rosie.
Picurati un pic de ulei de masline.
Introduceti la cuptor si coaceti timp de 8 - 10 minute sau pana cand branza se topeste sau incepe sa faca bule.
Pentru ca branza sa capete o crusta aurie frumoasa, lasati inca 2 - 3 minute la final, in cuptor.
Serviti rosiile calde imediat ce le scoateti din cuptor.
Pofta buna!
Porții 4