Aripi de pui gatite cu bere si cu crusta de covrigei sunt un preparat de top, crocant, aspectuos si delicios, dar in acelasi timp simplu de pregatit si savuros pentru intreaga familie sau pentru petreceri. N-ai cum sa nu-l iubesti! E perfectiunea intruchipata!
Asezonati carnea cu sare, piper, melasa si bere neagra. Lasati carnea la marinat pentru cel putin 6 ore.
Incingeti cuptorul la temperatura optima si transferati carnea intr-o tava de copt . Gatiti puiul pe grilajul din mijloc timp de circa 30 minute.
Dupa ce carnea s-a copt scoateti-o si tavaliti-o din nou prin melasa si bere.
Amestecati berea ramasa, cu melasa, sare piper negru si boabe zdrobite de piper rosu.
Se scoate puiul din cuptor si se trece fiecare bucata prin covrigei maruntiti. Apoi se lasa la cuptor pentru inca 20-30 minute pana puiul capata o crusta aurie si e perfect gatit.
Treceti pe o farfurie cantitatea dorita si serviti alaturi de sosul cu bere si melasa..
Pofta buna!
Ingrediente
Indicații
Asezonati carnea cu sare, piper, melasa si bere neagra. Lasati carnea la marinat pentru cel putin 6 ore.
Incingeti cuptorul la temperatura optima si transferati carnea intr-o tava de copt . Gatiti puiul pe grilajul din mijloc timp de circa 30 minute.
Dupa ce carnea s-a copt scoateti-o si tavaliti-o din nou prin melasa si bere.
Amestecati berea ramasa, cu melasa, sare piper negru si boabe zdrobite de piper rosu.
Se scoate puiul din cuptor si se trece fiecare bucata prin covrigei maruntiti. Apoi se lasa la cuptor pentru inca 20-30 minute pana puiul capata o crusta aurie si e perfect gatit.
Treceti pe o farfurie cantitatea dorita si serviti alaturi de sosul cu bere si melasa..
Pofta buna!