Cine nu iubeste ciocolata? Si combinata cu savoarea racoroasa a mentei si cu un blat fraged, vor rezulta cele mai delicioase fursecuri din cate ai incercat vreodata. Sunt ideale in orice moment, indiferent de sezon, perfecte de servit la micul dejun, alaturi de cafea, o cana de lapte sau o ciocolata calda, dar si drept gustare intre mese sau pentru scoala. Nu ai nevoie decat de cateva ingrediente si sunt extrem de simplu de pregatit.
In aparatul de facut aluat sau intr-un bol generos omogenizeaza untul, crema de branza, zaharul si zaharul brun pana cand toate ingredientele se intrepatrund.
Integreaza ouale si extractul de menta. Omogenizeaza din nou,
Ulterior adauga treptat si faina, amidonul, biscuitii oreo zdrobiti si sarea. Omogenizeaza pana cand s-au incorporat toate ingredientele. Da aluatul la frigider pentru aproximativ 30 minute.
Cuptorul se preincalzeste la 180 grade Celsius.
Pregateste o tava pe care s-o tapetezi cu hartie de copt. Scoate aluatul din frigider si lasa-l la odihnit cateva minute. Apoi construieste fursecurile din loc in loc, pe hartia de copt, folosind cate-o lingura de aluat pentru fiecare fursec (nu uita sa lasi distanta intre ele). Aplatizeaza usor fiecare fursec cu dosul lingurei.
Da tava in cuptor pentru aproximativ 12 minute.
Odata ce fursecurile sunt gata le poti servi ca atare, le poti pudra cu zahar vanilat sau sa le servesti cu inghetata sau frisca.
Pofta buna!
Ingrediente
Indicații
In aparatul de facut aluat sau intr-un bol generos omogenizeaza untul, crema de branza, zaharul si zaharul brun pana cand toate ingredientele se intrepatrund.
Integreaza ouale si extractul de menta. Omogenizeaza din nou,
Ulterior adauga treptat si faina, amidonul, biscuitii oreo zdrobiti si sarea. Omogenizeaza pana cand s-au incorporat toate ingredientele. Da aluatul la frigider pentru aproximativ 30 minute.
Cuptorul se preincalzeste la 180 grade Celsius.
Pregateste o tava pe care s-o tapetezi cu hartie de copt. Scoate aluatul din frigider si lasa-l la odihnit cateva minute. Apoi construieste fursecurile din loc in loc, pe hartia de copt, folosind cate-o lingura de aluat pentru fiecare fursec (nu uita sa lasi distanta intre ele). Aplatizeaza usor fiecare fursec cu dosul lingurei.
Da tava in cuptor pentru aproximativ 12 minute.
Odata ce fursecurile sunt gata le poti servi ca atare, le poti pudra cu zahar vanilat sau sa le servesti cu inghetata sau frisca.
Pofta buna!