Iata un alt fel de nachos. Sunt formati din ardei gras, cu o umplutura de carne tocata si fasole neagra/ maro, cu branza presarata deasupra. Un gust de neratat.
Preîncălziți cuptorul la 230 ° Celsius. Tapetati o tava pentru cuptor cu hartie de copt sau ungeti-o cu ulei.
Folosiți un cuțit mic și ascuțit pentru a decupa codita ardeilor. Apoi feliați ardeiul în jumătate și apoi feliați fiecare jumătate în 3 părți egale. Din fiecare ardei vor iesi 6 „nachos”. Așezați nachos de ardei gras pe foaia de copt pregătită, într-un singur strat, cu părțile interioare orientate în sus.
Într-o tigaie mare, amestecați carnea tocata până când este gătită și bine sfărâmată. Adăugați condimentele de taco, împreună cu doua treimi de cana de apă și amestecați. Adăugați fasolea neagră, porumbul și ardeii jalapenos (acestia sunt optionali). Se amestecă bine până cand se combină toate ingredientele.
Puneti amestecul obtinut peste bucățile de ardei gras. Presărați brânza deasupra și coaceți in cuptor până cand brânza se topește, aproximativ 10 minute.
Serviți cald cu topping-urile preferate.
Pofta buna!
Ingrediente
Indicații
Preîncălziți cuptorul la 230 ° Celsius. Tapetati o tava pentru cuptor cu hartie de copt sau ungeti-o cu ulei.
Folosiți un cuțit mic și ascuțit pentru a decupa codita ardeilor. Apoi feliați ardeiul în jumătate și apoi feliați fiecare jumătate în 3 părți egale. Din fiecare ardei vor iesi 6 „nachos”. Așezați nachos de ardei gras pe foaia de copt pregătită, într-un singur strat, cu părțile interioare orientate în sus.
Într-o tigaie mare, amestecați carnea tocata până când este gătită și bine sfărâmată. Adăugați condimentele de taco, împreună cu doua treimi de cana de apă și amestecați. Adăugați fasolea neagră, porumbul și ardeii jalapenos (acestia sunt optionali). Se amestecă bine până cand se combină toate ingredientele.
Puneti amestecul obtinut peste bucățile de ardei gras. Presărați brânza deasupra și coaceți in cuptor până cand brânza se topește, aproximativ 10 minute.
Serviți cald cu topping-urile preferate.
Pofta buna!