Atunci cand iti este mult prea pofta de o pizza dar nu ai energia necesara ca s-o pregatesti asa cum se cuvine, o pizza la tigaie poate fi cea mai simpla alternativa.
Se pregateste extrem de repede si n-ai nevoie decat de ingredientele tale de baza preferate. Hai sa descoperi cat de simplu se prepara!
Intr-un bol se amesteca faina, smantana, cu ouale si praful de sare.
Aluatul obtinut va avea o consistenta lichida.
Se ia o tigaie mare, cat cuprinde si se pune la incins pe aragaz la foc mediu spre mare.
Se adauga cateva picaturi de ulei (evita sa torni mult ulei pentru a evita ca pizza sa iasa grasa si neplacuta la gust) dupa care adaugati aluatul in tigaie. Pune deasupra toate ingredientele care-ti plac (rondele de ardei, rosii, salam, prosciutto, etc. ). Lasa pizza la gatit aproximativ 10 minute, acoperind tigaia cu un capac. Ulterior adauga branza rasa si mai lasa pizza la copt alte cateva minute.
Cand pizza este gata da-o deoparte sau transfer-o pe-o farfurie, pe un blat si tai-o felii. Las-o la racorit putin daca doresti si, dupa preferinte, serveste-o cu sos de rosii sau ketchup.
Pofta buna!
Ingrediente
Indicații
Intr-un bol se amesteca faina, smantana, cu ouale si praful de sare.
Aluatul obtinut va avea o consistenta lichida.
Se ia o tigaie mare, cat cuprinde si se pune la incins pe aragaz la foc mediu spre mare.
Se adauga cateva picaturi de ulei (evita sa torni mult ulei pentru a evita ca pizza sa iasa grasa si neplacuta la gust) dupa care adaugati aluatul in tigaie. Pune deasupra toate ingredientele care-ti plac (rondele de ardei, rosii, salam, prosciutto, etc. ). Lasa pizza la gatit aproximativ 10 minute, acoperind tigaia cu un capac. Ulterior adauga branza rasa si mai lasa pizza la copt alte cateva minute.
Cand pizza este gata da-o deoparte sau transfer-o pe-o farfurie, pe un blat si tai-o felii. Las-o la racorit putin daca doresti si, dupa preferinte, serveste-o cu sos de rosii sau ketchup.
Pofta buna!