fbpx

Supa mexicana condimentata

AutorOalesitigai
EvaluareDificultateMediu

Aceasta Supa mexicana condimentata este o mancare perfecta pentru cei care prefera picanteriile. Va deveni cu siguranta una din preferatele tale. Este tot ce ti-ai putea dori de la un deliciu mexican. Este usor de preparat, copioasa si sanatoasa. Super aromata!

ShareTweetSalvați

Supa mexicana condimentata

Număr Porții6 Servings
Timp de pregătire15 minuteTimp de preparare2 ore 50 minuteTimp total3 ore 5 minute

 5 carne de pui (cu oase)
 4 lingură(i) ulei de masline
 1 ceapa
 2 catei usturoi
 1 linguriță(e) chimion
 1 linguriță(e) chilli macinat
 1 linguriță(e) oregano uscat
 1 linguriță(e) paprika
 10 cani apa
 1 morcov mare
 300 gr sos enchilada
 1 conserva rosii tomate
 sare si piper
 1 ardei
 1 avocado
 sucul de la 3 lamai
 ¼ cana coriandru
 optional smantana
 optional cheddar

Pasul 1 - Caliti ingredientele de baza pentru Supa mexicana condimentata
1

Taiati ceapa fin si zdrobiti usturoiul
Adaugati uleiul de masline intr-un vas mai mare
Adaugati ceapa, usturoiul, paprika, chimenul, ardeiul si oreganul uscat.
Gatiti timp de 7 minute sau pana cand se rumeneste la foc mediu.

Pasul 2 - Adaugati apa si fierbeti Supa mexicana condimentata
2

Adaugati in oala10 cani de apa, puiul, feliile de morcov, rosiile taiate cubulete, sosul echilada, sarea si piperul. Fierbeti la foc mediu timp de 2 ore.
Scoati puiul din supa si tocati carnea. Puneti apoi din nou puiul in supa. Adaugati orezul brun si fierbeti timp de 35 - 40 de minute.

Pasul 3 - Servire Supa mexicana condimentata
3

Luati de pe foc, adaugati feliile de ardei, avocado si sucul de lime.
Serviti, garnisiti cu smantana, cimbru si branza cheddar!

CategorieBucătărieMetodă de Gătire

Ingrediente

 5 carne de pui (cu oase)
 4 lingură(i) ulei de masline
 1 ceapa
 2 catei usturoi
 1 linguriță(e) chimion
 1 linguriță(e) chilli macinat
 1 linguriță(e) oregano uscat
 1 linguriță(e) paprika
 10 cani apa
 1 morcov mare
 300 gr sos enchilada
 1 conserva rosii tomate
 sare si piper
 1 ardei
 1 avocado
 sucul de la 3 lamai
 ¼ cana coriandru
 optional smantana
 optional cheddar

Indicații

Pasul 1 - Caliti ingredientele de baza pentru Supa mexicana condimentata
1

Taiati ceapa fin si zdrobiti usturoiul
Adaugati uleiul de masline intr-un vas mai mare
Adaugati ceapa, usturoiul, paprika, chimenul, ardeiul si oreganul uscat.
Gatiti timp de 7 minute sau pana cand se rumeneste la foc mediu.

Pasul 2 - Adaugati apa si fierbeti Supa mexicana condimentata
2

Adaugati in oala10 cani de apa, puiul, feliile de morcov, rosiile taiate cubulete, sosul echilada, sarea si piperul. Fierbeti la foc mediu timp de 2 ore.
Scoati puiul din supa si tocati carnea. Puneti apoi din nou puiul in supa. Adaugati orezul brun si fierbeti timp de 35 - 40 de minute.

Pasul 3 - Servire Supa mexicana condimentata
3

Luati de pe foc, adaugati feliile de ardei, avocado si sucul de lime.
Serviti, garnisiti cu smantana, cimbru si branza cheddar!

Supa mexicana condimentata